Carretero Perfeito: 4 Segredos da Vizinha Rosa Gaúcha
Olha, vou ser bem sincera com você: no começo eu odiava fazer carretero, haha. Sempre saía sem gosto nenhum. Minha sogra olhava e falava: “Isso não é carretero, menina. Isso é mingau“. Até que um dia a minha vizinha Rosa, aquela gaúcha brava de Rio Grande do Sul, me chamou pra almoçar lá em casa. A mesa tava cheia de comida brasileira tradicional. E no meio tinha o carretero. Eu provei e quase caí pra trás. Nada a ver com o meu mingau, haha. Perguntei pra ela: “Dona Rosa, qual é o segredo desse prato?” Ela riu na minha cara … Leia mais